WEBcommunity

Правда о базилике

Базилик, нота которого составляет основу представленного аромата, известен в парфюмерии и кулинарии с раннего Средневековья. Однако долгое время к нему ...

Базилик, нота которого составляет основу многих ароматов, известен в парфюмерии и кулинарии с раннего Средневековья.

Однако долгое время к нему относились с опаской: согласно поверьям, под горшком с базиликом могли завестись скорпионы, а вдыхание аромата приводило к тому, что скорпион мог поселиться внутри головы.

Распространение этих легенд следует относить на счет торговцев, занимавшихся поставкой индийских пряностей.

Повсеместно произраставший в Европе базилик был конкурентом привозным товарам, и торговцы вытесняли его с рынка, создавая для базилика негативный образ.