Итак, в поле, в лесу, или на горной тропе мы сталкиваемся с миром растений. Присмотритесь: среди них много лекарственных! Наличие в лекарственных отравах различных биологически активных веществ и объясняет их целебную суть. Так, фитонциды — вещества, которые задерживают рост или убивают микроорганизмы; эфирные масла — обеспечивают противовоспалительное, обезболивающие или, наоборот, раздражающее действие. Горечи лекарственных растений стимулируют выделение пищеварительных соков, регулируют деятельность желудочно- кишечного тракта.
Фитостерины — обладают действием, сходным с гормонами животных и человека. Большая группа веществ объединена под названием полисахаридов, куда относятся: крахмал, сахар, слизи, камеди, пектин, клетчатка. Они будут полезными для улучшения деятельности организма — обмена веществ, регуляции моторной функции кишечника, ускорения выведения токсических продуктов из организма. Растительные жиры, улучшая обменные процессы, всегда были в почете у людей. Алкалоиды — сложные азотсодержащие органические соединения — давно стали ценнейшими лекарствами (морфин, папаверин, хинин, атропин, резерпин и др.) Гликозиды-целая группа веществ, главное место которой занимают сердечные гликозиды, — которым нет аналогов в синтетической химии лекарств. Витамины — вещества, приводящие в движение все звенья биологических катализаторов – ферментов организма. Кроме того, лекарственные растения, содержат микроэлементы, аминокислоты, пигменты, смолы.
Таков, далеко не полный, перечень веществ, содержащихся в лекарственных растениях и таящих в себе целебную силу. Не лишним стоит упомянуть о том, что лекарства из растений поступают в организм не в чистом виде, а в комплексах с другими био активными соединениями и при небольшой их концентрации в лекарственных формах (настоях, отварах и т.п.) мы получаем мягкий терапевтический эффект.
Наиболее часто применяемые лекарственные растения.
- Бессмертник песчаный — многолетнее травянистое растение, препараты которого стимулируют выделение желчи, пищеварительных соков, снимают спазмы, оказывают противомикробное действие. Лекарства из растения применяются, чаще всего, при заболеваниях печени и желче выделительной системы.
- Брусника — вечнозеленый полукустарник, высотой 10-20 см. Произрастает в хвойных и лиственных лесах. С лечебной целью используют плоды и листья Брусники. В плодах обнаружено сахар, органические кислоты, гликозиды, витамины. Препараты из Брусники используются в качестве антисептического, мочегонного и соле-растворяющего средства.
- Девясил высокий — многолетнее травянистое растение, высотой достигающее более 2 метров с толстым корневищем. Содержащим эфирные масла, летучие вещества, около 40% полисахарида инулина сапонины, смолы, слизи и горечи. Препараты корневища Девясила высокого применяются в качестве отхаркивающего средства при трахеитах, бронхитах, при воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.